智利葡萄园理当百分百有机化，有可能吗？

摘要： 智利的智利一位酿酒师以为，智利葡萄园有饶富的葡萄条件以及能耐来周全普遍有机种植。 ABSTRACT： The园理有机 Chilean wine industry should convert all its vineyards to organic practices according to one respected winemaker in the country.   　　智利卡萨伯斯克酒庄（Vina Casas del Bosque）的分百首席酿酒师格兰特·费尔斯（Grant Phelps）于上个月对于DB网站记者说，“智利理当反对于有机种植”。智利   　　费尔斯是葡萄一位新西兰人，不外他在智利妨碍酿酒事业。园理有机他以为，当百智利有着事实的分百有机种植条件，假如它的智利葡萄酒都接管有机种植葡萄来酿造，就能取患上重大的葡萄相助优势。   　　他说，园理有机“在智利妨碍有机种植黑白常简略的当百，由于在全部葡萄妨碍季节，分百简直都没甚么降雨。”   　　他不断批注，“智利葡萄园可能周全妨碍有机种植……未来概况会有一天，破费者一看到进口自智利的葡萄酒，就知道它确定是有机葡萄酒。”   　　不外，费尔斯成为，要百分百妨碍有机种植会碰着确定的挑战，由于智利有大批小家庭式的种植商，其中有一部份种植商很难被压倒修正原有的种植方式。（编译/碧云天）